Наверняка у каждой хозяйки в холодильнике время от времени залеживается то пакетик кефира, то стакан ряженки или сметаны. Молоко прокисло в углу за кастрюлькой. Но не пропадать же продуктам! Не выбрасывайте ни в коем случае. Приготовьте из ряженки оладьи или…